آموزش پخت کلوچه شکلاتی کره بادام زمینی

آموزش پخت کلوچه شکلاتی کره بادام زمینی

مواد لازم

  • 1 فنجان کره
  • 1 و 1/2 فنجان شکر سفید
  • 2 عدد تخمه مرغ
  • 2 قاشق چای خوری وانیل
  • 2 فنجان آرد همه کاره
  • 2/3 فنجان پودر کاکائو شیرین نشده
  • 3/4 قاشق چای خوری جوش شیرین
  • نمک 1/2 قاشق چای خوری
  • 2 فنجان تراشه های کره بادام زمینی

 

طرز تهیه

1- فر را روشن کنید و بر روی دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتی گراد) تنظیم کنید.

2- در یک کاسه متوسط کره و شکر سفید و تخمه مرغ ها و وانیل را به هم اضافه نموده و خوب مخلوط کنید. آرد، جوش شیرین و نمک را نیز اضافه کنید و خوب آن را هم بزنید.

در نهایت تراشه های کره بادام زمینی را به مخلوط اضافه کنید. خمیر را به صورت کلوچه های دایره شکل درست کنید.

3- کلوچه ها را داخل فر قرار دهید، بعد از مدت 8 تا 10 دقیقه که کلوچه ها در داخل فری که از قبل گرم شده بود قرار داده شد کلوچه ها آماده خواهند شد.

فیلم زیر رو حتما تماشا کنید

 

آموزش آشپزی