استفاده از ویتامین دی به میزان کافی

6+6+6
برای دریافت ویتامین دی به اندازه کافی بهتر است مراقب باشید و سعی کنید احتیاط لازم در این زمینه را رعایت کنید از مصرف خودسرانه مکمل  آن پرهیز کنید و هرگز به صورت افراطی آن را مصرف نکنید چون احتمال مسمویت ناشی از آن وجود دارد

منابع ویتامین د

چربی ماهی‌ها مانند قزل آلا منبع غنی ویتامین دی هستند

  • آفتاب:تابش پرتو فرابنفش به پوست انسان باعث می‌شود که ماده‌ای به نام دهیدروکلسترول با طی مراحلی در بدن در کلیه به ویتامین دی تبدیل شود. افراد با پوست روشن‌تر نسبت به تیره‌ترها می‌توانند در مدت کمتری که زیر آفتاب مانده‌اند نیاز خود به این ویتامین را تأمین کنند تقریباً تمام ویتامینdمورد نیاز یک فرد، در مکانی که هوای آفتابی دارد از این طریق ساخته می‌شود.
  • منابع گیاهی:غلات و برخی سبزیجات و میوه‌جات.
  • منابع حیوانی:کره، روغن کبد ماهی، زرده تخم مرغ، خامه، جگر، ماهی ساردین حاوی مقادیر زیادی از این نوع ویتامین هستند.
  • دریافت این ویتامین به صورت مصنوعی مثل کپسول و آمپول.
دکتر مساعد ادامه داد: منابع غذایی تامین کننده این ویتامین بسیار محدود است. بیشترین میزان این ویتامین در مواجهه با نور خورشید و با سنتز آنها در پوست تامین می‌شود.در بین رده‌های سنی مختلف، کودکان و نوجوانان کمتر از 18 سال و افراد مسن بالای 70 سال به میزان ویتامین D بیشتری نسبت به دیگر رده‌های سنی نیاز دارند. نکته مهم در خصوص نوزادانی که از شیر مادر تغذیه می‌کنند،  این است که تامین ویتامین D بدن این نوزادان توسط قطره‌های مکمل موجود امکان پذیر است زیرا شیر مادر نمی‌تواند به طور کامل ویتامین‌ مورد نیاز کودک را تامین کند.
وی افزود: افزایش مصرف ویتامین D موجب مسمومیت با این ویتامین می‌شود. متاسفانه با فراگیر شدن این موضوع که سطح ویتامین D ایرانیان پایین‌تر از سطح میانگین جهانی است، بسیاری از هموطنان اقدام به مصرف خودسرانه این ویتامین می‌کنند و این امر در ماه‌های اخیر موجب افزایش گزارش مسمومیت با این ویتامین شده است.
وی اظهار داشت: بهتر است از مصرف خودسرانه‌ی مکمل‌های ویتامین D چه به صورت فرآورده های تزریقی و چه به صورت قرص خودداری شود.

افراد در معرض کمبود ویتامین د

افراد زیر بیشتر از بقیه افراد جامعه در خطر کمبود ویتامین د می‌باشند:

  • نوزادان شیرخوار: ویتامین د موجود در شیر مادر تحت تأثیر ویتامین د موجود در بدن مادر است. بر اساس پیشنهاد انجمن اطفال آمریکا نوزادان شیرخوار باید روزانه 400 IU ویتامین دی دریافت نموده و از تماس مستقبم نور خورشید (توسط کرم ضد آفتاب و پوشاک) جلوگیری کرد.
  • افراد مسن: پوست بدن در این افراد نمی‌تواند ساخت ویتامین د را به صورت کارآمدی انجام دهد؛ همچنین بیشتر در منزل به سر می‌برند.
  • افرادی که محدودیت قرارگیری در معرض نور خورشید دارند؛ مانند افراد زمینگیر، خانم‌هایی که به علل مذهبی حجاب می‌کنند.
  • افراد دارای پوست تیره: میزان بیشتر ملانین در پوست این افراد موجب کاهش توانایی پوست جهت تولید ویتامین د از طریق نورخورشید می‌گردد.
  • افراد مبتلا به بیماری التهابی روده (IBD) و سایر بیماری‌هایی که منجر به اختلال در جذب چربی می‌شود مانند: برخی از بیماری‌های کبدی، سیستیک فایبروزیس، سلیاک، کرون، کولیت زخمی شونده.
  • افراد چاق [شاخص توده ی بدنی BMI) ≥ ۳۰) ] یا افرادی که تحت جراحی بایپس معده قرار گرفته‌اند
حتما بخوانید  غذاهای مفید برای درمان کم خونی-آیا عسل برای درمان کم خونی مفید است؟