آموزش طرز تهیه آش سبزی شیرازی برای افطار

آموزش طرز تهیه آش سبزی شیرازی برای افطار آش سبزی شیرازی ، از از انواع آش هایی است که شیرازی‌ها در همه‌ی فصول به عنوان صبحانه استفاده می‌کنند. آش سبزی شیرازی ، از آش های نذری شیراز است و در ماه مبارک رمضان و ایام عاشورا و تاسوعا به عنوان [...]

آموزش طرز پخت قیمه نثار افطاری ماه رمضان

آموزش طرز پخت قیمه نثار افطاری ماه رمضان مواد لازم: گوشت گوسفندی بدون استخوان: 800 گرم پیاز رنده شده:2 عدد خلال بادام: 4 قاشق غذاخوری خلال پسته و ‌ پوست پرتقال و ‌ بادام: از هر کدام 4 قاشق غذاخوری زرشک: نصف فنجان شکر: 2 قاشق کره: 3 قاشق غذاخوری [...]

آموزش طرز تهیه سوپ ماست برای افطاری

آموزش طرز تهیه سوپ ماست برای افطاری مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 250 گرم ماست: 2 لیوان جو پرک: یک لیوان آب به میزان لازم نخود پخته: یک لیوان سر خالی آرد: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد نمک و فلفل: به میزان لازم آب لیمو: 2 قاشق غذا خوری پیاز: 2 عدد بزرگ [...]

آموزش طرز پخت حلیم در ماه رمضان

آموزش طرز پخت حلیم در ماه رمضان آشپز فوجی؛ حلیم از معروف‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که معمولا در سفره افطار به عنوان پیش‌غذا و در سحرگاهان به عنوان سحری مصرف می‌شود. فیبر موجود در گندم سبوس‌دار با كاهش كلسترول خون، كاهش فشارخون، كنترل قندخون و كاهش احتمال لخته شدن [...]

آموزش طرز تهیه فرنی با آرد برنج در ماه رمضان

آموزش طرز تهیه فرنی با آرد برنج در ماه رمضان مواد لازم: شیر 3 لیوان آرد برنج 3 قاشق غذاخوری سرپر شکر 4.5 قاشق غذاخوری آب 0.5 استکان کمی بیشتر گلاب 1.5 قاشق غذاخوری کاکائو 1 قاشق مرباخوری برای تزیین طرز تهیه: 1- گاز را روشن کنید. یک قبلمه روی گاز قرار [...]

بقچه پنیر و سبزی؛ نان و پنیر و سبزیِ مدرن شده!

بقچه پنیر و سبزی؛ نان و پنیر و سبزیِ مدرن شده! نان، پنیر و سبزی را که دیگر همه بلا استثناء می شناسیم و با نان های مختلف خوردیم. در این مطلب می خواهیم به شکلی مدرن تر و متفاوت این نان و پنیرها را آماده کنیم. بقچه ی پنیر [...]